安徽省临泉县城东市场监管所三举措推进特殊食品专区专柜经营示范街区建设

为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步规范特殊食品（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品）市场经营秩序，安徽省临泉县城东市场监管所立足辖区实际，聚焦群众关切，通过“强宣传、严监管、树标杆”三举措，扎实推进特殊食品专区专柜经营示范街区建设，切实守护消费者“舌尖上的安全”。\n\n## 一、强化宣传引导，筑牢规范经营意识\n\n城东市场监管所坚持“宣传先行、服务靠前”原则，多维度提升经营主体自律意识。\n\n1. 集中培训提能力。组织示范街区内的特殊食品经营单位负责人开展专题培训，重点解读《食品安全法》《保健食品标注警示用语指南》《特殊食品经营规范》等法律法规，结合典型案例剖析专区专柜设置不规范、混放销售、虚假宣传等常见问题，明确经营主体责任与法律后果。今年以来，累计开展集中培训3场，覆盖经营户200余人次。\n\n2. 入户指导补短板。监管人员逐户上门指导经营单位科学设置特殊食品销售专区、专柜，规范张贴“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”等警示用语，帮助企业完善进货查验记录台账。通过“一对一”帮扶，推动实现特殊食品与普通食品、药品分区清晰、标识醒目、陈列合规。\n\n3. 社会宣传造氛围。在示范街区醒目位置悬挂宣传横幅、张贴宣传海报，向消费者普及特殊食品选购知识，提醒认准“蓝帽子”标识，切实增强群众辨别能力和维权意识。\n\n## 二、严格日常监管，压实各方主体责任\n\n城东市场监管所以动态监管和精准执法为抓手，确保示范街区特殊食品经营全链条合规。\n\n1. 片区包保到人。建立健全网格化监管机制，将示范街区划分为若干责任网格，配备专属监管人员，明确排查频次和标准，真正做到底数清、情况明、责任实。\n\n2. 强化进货查验把关。严查特殊食品经营单位是否落实索证索票制度、是否查验供货商资质和产品合格证明、是否如实记录购销信息。要求产品来源可溯、去向可查、质量可控，杜绝来源不明或过期变质产品流入市场。\n\n3. 严查违规行为。专项行动开展以来，重点打击普通食品冒充特殊食品销售、混淆夸大宣传、未设专区（专柜）销售婴幼儿配方乳粉等突出问题。对检查发现的混放经营、标识不全等违规行为，责令当场改正；对逾期不改或存在严重违法行为的企业依法严肃查处。目前，已检查特殊食品经营单位86户次，责令整改12户，立案查处2起，形成有力震慑。\n\n## 三、培树示范标杆，辐射带动整体提升\n\n城东市场监管所立足示范效应，以点带面驱动辖区特殊食品经营整体规范化。\n\n1. 高标准遴选创建单位。坚持“优中选优”，在沿街主要商业区筛选符合条件的大中型超市、母婴用品店、连锁药店等骨干经营单位，作为第一批示范区创建单位。目前，已有20家商户对照《特殊食品专区专柜经营示范店建设标准》完成改造提升，统一划分专柜区域、统一设置标识用语、统一公示制度建设，实现了店面颜值和管理水平“双提升”。进一步提升管理留痕与信用管理有机集合，建立了特殊食品销售网格档案。 \n则大幅降低终端存证风险和审核难度另一方面实现主体自查在线。在经营信息上行及展示环节,公众可以就发现在经营消费者与困难进档中更加感到消费意见被及时看到解决——面对体验,临泉县以张贴维权方式和快速接收消费维权受理进事件得到妥善处理的绿绿色环境下,大部分公众主体；积极响应以签订诚信经营放心消费为单位系列即时互动活动,长效常态化机制正发酵迸发生机和良性强信任度:\n　因此，公众可以在区内体验高质量的消費积极性和得消费反馈深度支持的实在的一线城市性建议体验质量街区按满意度超过预期.\n通过构建诚信编码——无理由退化解纷—消息提示机制多渠道走通一站式\